Плов с тмином

Пошаговый рецепт плова с тмином с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Плов
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 418 килокалорий

Простой рецепт плова с тмином домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 418 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Рис 160 г
• Топленое сливочное масло 100 г
• Изюм 80 г
• Тмин 6 г
• Сахар по вкусу
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Замочить рис в подсоленной воде на пару часов. Затем сварить его до состояния аль денте.
2. Тмин оставить размокать в теплой воде примерно на полчаса. Обжарить на масле изюм, добавить сахар.
3. Рис смешать с тмином, переложить в кастрюлю, полить горячим топленым маслом, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне в течение 25–30 минут.
4. Подавать плов на блюде, посыпав изюмом.

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Какой замечательный рецепт плова с тмином - яркий, красочный и аппетитный!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту плова с тмином... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!