Сладкий мангольд с изюмом и миндалем

Пошаговый рецепт сладкого мангольда с изюмом и миндалем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Постная еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 249 килокалорий

Простой рецепт сладкого мангольда с изюмом и миндалем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 249 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Репчатый лук ½ головки
• Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
• Копченая паприка ¼ чайной ложки
• Мангольд 900 г
• Вода ½ стакана
• Миндаль 40 г
• Светлый изюм 95 г

Пошагово

1. На среднем огне в кастрюле разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла и обжарьте мелко нарезанный лук и 0,25 чайные ложки соли до мягкости, помешивая. Добавьте паприку и готовьте еще 1 минуту.
2. Добавьте мелко нарезанный мангольд, некоторое время перемешивайте, затем добавьте изюм и воду. Накройте крышкой и готовьте, помешивая, примерно 7 минут, пока мангольд не станет мягким. Посолите по вкусу.
3. Разогрейте сковороду с оставшимся маслом и жарьте орехи на среднем огне, помешивая, примерно 3-5 минут до золотистого цвета. Посыпьте орехами мангольд и подавайте.

 

Отличный рецепт! Спасибо, s_lyudochka. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

рецептик супер!!

 

Обязательно приготовлю!
s_lyudochka, спасибо!

 

я слабо разбираюсь в сладком мангольде с изюмом и миндалем, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

сладкий мангольд с изюмом и миндалем прелесть, спасибо за рецепт

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на сладкий мангольд с изюмом и миндалем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!