Ягодная шарлотка

  1. t_olesya

    t_olesya Олеся

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт ягодной шарлотки с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество порций: 9 порций
    • Количество калории: 255 килокалорий

    Ягодная шарлотка

    Простой рецепт ягодной шарлотки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 255 килокалорий.

    Ингредиенты на 9 порций

    • Ягоды 200 г.
    • Куриное яйцо 3 шт.
    • Сахар 1 стак.
    • Мука пшеничная 1 стак.
    • Маргарин 20 г.
    • Манная крупа 20 г.

    Пошагово

    1. Ягодная шарлотка - это очень вкусный, ароматный и мягкий пирог, который отлично подходит для семейного чаепития. В отличие от традиционной шарлотки, которая готовится с яблоками, в эту выпечку яблоки не добавляются, а кладутся только ягоды. Для этого рецепта я взяла черешню, вишню, клубнику и голубику. Ягоды надо хорошо помыть, перебрать, из вишни и черешни вынуть косточки.
    2. В чашу миксера разбиваем яйца, добавляем к ним сахар.
    3. Взбиваем всё в течение десяти минут, чтобы сахар полностью растворился.
    4. Затем добавляем просеянную муку и продолжаем взбивать, чтобы получилась однородная масса, по консистенции напоминающая густую сметану.
    5. Форму для выпечки смазываем маргарином и присыпаем манной крупой. Это нужно для того, чтобы пирог не прилипал. Если у вас силиконовая форма, смазывать её не обязательно.
    6. Выкладываем в форму ягоды в произвольном порядке.
    7. Аккуратно заливаем ягоды тестом.
    8. Ставим форму с тестом в прогретую заранее до 180 градусов духовку и выпекаем около двадцати минут. Сверху должна образоваться румяная корочка, а если проткнуть пирог деревянной палочкой, она должна оставаться сухой.
    9. Вынимаем пирог из духовки и слегка остужаем его. Берём большую тарелку, накрываем ею сверху и переворачиваем форму с пирогом. Ягодная шарлотка готова. Приятного чаепития!
     



  2. Qllatyveo

    Qllatyveo Агамиров Евгения

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13
    Регистрация
    8 фев 2017
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  3. Eiavxxils

    Eiavxxils Лялина

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    3 апр 2017
    хороший рецепт. Спасибо
     
Национальная кухня: