Помидоры с моцареллой и цукини

Пошаговый рецепт помидоров с моцареллой и цукини с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 38
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 393 килокалорий

Простой рецепт помидоров с моцареллой и цукини домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 38. Содержит всего 393 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Помидоры 8 штук
• Цукини 2 штуки
• Чеснок 3 зубчика
• Оливковое масло 3 столовые ложки
• Сыр моцарелла 300 г
• Петрушка 1 пучок
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Помидоры помыть, снять шкурку. На каждом помидоре сделать несколько надрезов так, чтобы получилось «книжка» с шестью дольками.
2. Цукини помыть и нарезать тонкими кружочками — толщиной примерно 2 мм. Моцареллу нарезать кружочками.
3. Нагреть духовку до 180 градусов. Цукини и моцареллу вложить в надрезы помидоров, все хорошо посолить и поперчить. Чеснок выдавить сверху.
4. Форму для запекания смазать одной столовой ложкой оливкового масла. Положить помидоры, полить оставшимся маслом. Запекать 40 минут. Сверху посыпать петрушкой.

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Помидоры с моцареллой и цукини - очень вкусно, продукты сочетаемые