Яичный салат из чечевицы

Пошаговый рецепт яичного салата из чечевицы с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 272 килокалорий

Простой рецепт яичного салата из чечевицы домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 272 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Коричневая чечевица ½ стакана
• Куриное яйцо (крупное) 4 штуки
• Красный винный уксус ¼ стакана
• Оливковое масло 3 столовые ложки
• Огурцы 1 штука
• Рубленая петрушка 35 г
• Красный лук 120 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Залейте чечевицу водой и поставьте на плиту, доведите крупу до кипения.
2. Как только чечевица закипит, варите на медленном огне, помешивая, пока крупа не станет мягкой, около 20-25 минут.
3. Затем сварите яйца, охладите их.
4. В большой миске взбейте уксус и масло, добавьт сваренную крупу, огурец, петрушку и лук.
5. По вкусу добавьте соль и перец.
6. Все хорошо перемешайте. Заправьте оливковым маслом.

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Мой самый любимый рецепт яичного салата из чечевицы!!!
Я тоже так готовлю!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже яичный салат из чечевицы получается здорово!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить яичный салат из чечевицы,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать яичный салат из чечевицы, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.