Пошаговый рецепт теплой кисло-сладкой закуски из радиккьо с изюмом и кедровыми орешками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Постная едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 230 килокалорийПростой рецепт теплой кисло-сладкой закуски из радиккьо с изюмом и кедровыми орешками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 230 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийОливковое масло 4 столовые ложкиРепчатый лук 1 головкаСахар 2 столовые ложкиЯблочный уксус ½ стаканаСалат радиккьо 2 штукиТемный изюм 60 гСоль 1,5 чайные ложкиСвежемолотый черный перец ½ чайной ложкиКедровые орехи 2 столовые ложкиПошаговоРазогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте тонко нарезанный лук и сахар и пассеруйте, пока лук не подрумянится, примерно 7 минут.Добавьте уксус и хорошо перемешайте. Затем добавьте нарезанный радиккьо, изюм, соль и перец. Перемешайте и готовьте примерно 5 минут, пока радиккьо слегка не обмякнет.Переложите в сервировочную миску и посыпьте орешками. Подавайте.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту теплой кисло-сладкая закуска из радиккьо с изюмом и кедровыми орешками... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
