Пошаговый рецепт сырной закуски с помидорами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 169 килокалорийПростой рецепт сырной закуски с помидорами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 169 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийтоматный сок – 200 млсыр моццарелла – 250 гчеснок – 3 зубчикасоль – по вкусупомидор – 3 шт.базилик и кинза – по 2 веточкижелатин – 10 гПошаговоЗамочить желатин в томатном соке и оставить на 20 мин. Помидоры и зелень вымыть. Чеснок очистить. Сыр нарезать ломтиками, помидоры – кольцами, зелень и чеснок измельчить.Нагревать, помешивая, томатный сок, пока весь желатин не растворится. Формочки застелить пленкой, оставив длинные края. Обмакивать кружки помидоров в сок с желатином и класть на дно форм. Посыпать солью, перцем, чесноком и зеленью. Сверху выложить слой из кусочков сыра, также окуная их в томатный сок. Приправить и посыпать зеленью.Повторить слои несколько раз. Оставшийся сок влить в формы, закрыть пленкой и убрать в холодильник на 3 ч. Перед подачей пленку снять.
Обалденный рецептик сырной закуски с помидорами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
