Пошаговый рецепт закусочных бубликов с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 49 килокалорийПовод: На праздничный столХочу поделиться простым рецептом приготовления закусочных бубликов. Вам понадобятся: готовые бублики, фарш, а также немного свободного времени, — и отличная закуска для нежданных гостей у вас на столе Бублики могут быть не только сладкими и к чаю. Если интересно приготовить простые, несладкие (можно вообще постные) бублики, то у нас получится прекрасная закуска. Для приготовления закусочных бубликов я взяла пачку готовых несладких бубликов, готовый фарш (можно брать любой), немного молока, а также немного сыра для посыпки. Кстати, можете в фарш, помимо лука, добавить еще морковку и зелень, например.Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийБублики — 300-400 ГраммФарш — 300 ГраммЯйцо — 1 ШтукаЛук — 1 ШтукаХлеб — 2 ЛомтикаСпеции — По вкусуСыр твердый — 150 ГраммСоус — По вкусуМасло растительное — По вкусу (для смазывания листа)Молоко — 2 СтаканаМанка — По вкусу (для посыпки листа)ПошаговоЗамочите бублики в молоке минут на 10-15.Противень застелите бумагой, смажьте растительным маслом и посыпьте манкой. Выложите рядами размоченные бублики (можете их слегка отжать).Фарш разомните вилкой, добавьте специи, яйцо, размоченный хлеб, измельченный лук. Перемешайте.Выложите в дырочки бубликов фарш, можете смазать соусом (готовым бешамель или даже просто майонезом).Посыпьте тертым сыром. Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.Готовые закусочные бублики подавайте с зеленью. Приятного аппетита!
