Кисло-сладкий шукрут с томатами, душистым перцем и кумином

  1. o_vera

    o_vera Озеранчук Вера

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016

    Пошаговый рецепт кисло-сладкого шукрута с томатами, душистым перцем и кумином с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Постная еда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 27 килокалорий

    Кисло-сладкий шукрут с томатами, душистым перцем и кумином

    Простой рецепт кисло-сладкого шукрута с томатами, душистым перцем и кумином домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 37. Содержит всего 27 килокалорий.

    Ингредиенты на 10 порций

    • Репчатый лук 1 головка
    • Чеснок 2 зубчика
    • Семена кумина (зира) 1 чайная ложка
    • Черный душистый перец 10 штук
    • Растительное масло 3 столовые ложки
    • Коричневый сахар ½ стакана
    • Помидоры в собственном соку 800 г
    • Соль 1,5 чайные ложки
    • Молотый черный перец ¼ чайной ложки
    • Шукрут 1,399 кг

    Пошагово

    1. Разогрейте глубокую сковороду и жарьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок, помешивая, на маленьком огне до золотистого цвета примерно 30 минут.
    2. Слегка увеличьте огонь и добавьте семена кумина и душистый перец и готовьте 30 секунд.
    3. Добавьте томаты с соком, сахар, соль и перец и готовьте, помешивая, примерно 10 минут.
    4. Добавьте шукрут, доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите, помешивая, примерно 30 минут, пока вся жидкость не выпарится.
     



  2. Ehuojzg

    Ehuojzg Лёля П

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 дек 2016
    Доброго!
    Сегодня приготовила кисло-сладкий шукрут с томатами, душистым перцем и кумином по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  3. ЗинаЯ

    ЗинаЯ Яковенко Зина

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 дек 2016
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
  4. sadulaeva89

    sadulaeva89 Асия

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13
    Регистрация
    1 фев 2017
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
  5. Gioaogao

    Gioaogao Гришкина Томара

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13
    Регистрация
    31 янв 2017
    Когда делала кисло-сладкий шукрут с томатами, душистым перцем и кумином и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  6. esedk

    esedk New Member

    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Регистрация
    2 дек 2017
    Кисло-сладкий шукрут с томатами, душистым перцем и кумином готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  7. Ahueorglm

    Ahueorglm Мороз Юля

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 фев 2017
    Обязательно приготовлю!
    o_vera, спасибо!
     
  8. Довматюк С

    Довматюк С Саша

    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    9 сен 2017
    отличная тема:) уже в закладке.
     
  9. degusar88

    degusar88 Дегусар Юляша

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Регистрация
    24 апр 2017
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  10. Валентина_О

    Валентина_О Озерова Валентина

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    очень люблю кисло-сладкий шукрут с томатами, душистым перцем и кумином,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
  11. Шадрина С

    Шадрина С Шадрина Светлана

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 дек 2016
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  12. Oezaaiyk

    Oezaaiyk Астахова Людмила

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3
    Регистрация
    25 янв 2017
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
Национальная кухня: