Пошаговый рецепт куриной печени, обжаренной в кляре с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 595 килокалорийПростой рецепт куриной печени, обжаренной в кляре домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 595 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКуриная печень 500 гМолоко 200 млСоль по вкусуПшеничная мука 4 столовые ложкиПанировочные сухари 5 столовых ложекРастительное масло 5 столовых ложекЯйцо куриное 3 штукиПошаговоПромойте куриную печень, присолите и замочите на несколько часов в молоке.Промойте печень, обсушите и каждый кусочек поочередно обваляйте в муке, затем опустите в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях.Обжарьте печень на слабом огне с двух сторон в растительном масле, затем накройте крышкой и готовьте еще 5 минут.
