Пошаговый рецепт тыкв сквош, фаршированные булгуром и фетой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 24Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 34 килокалорийПростой рецепт тыкв сквош, фаршированные булгуром и фетой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 24. Содержит всего 34 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииТыква сквош 4 штукиОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиРепчатый лук 1 головкаХлопья миндаля 60 гКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуБулгур ¾ стаканаСыр фета 230 гПошаговоРазогрейте духовку до 200 градусов.Разрежьте каждую тыкву пополам вдоль и очистите от семян. Ложкой удалите половину мякоти. Мякоть мелко нарежьте. Поставьте половинки тыкв на противень.Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанную мякоть тыквы, мелко нарезанный лук, миндаль, посолите и поперчите. Готовьте, помешивая, 5–7 минут, пока лишняя жидкость не выпарится.Добавьте булгур и 2 стакана воды. Доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте, помешивая, 10–12 минут, пока вся жидкость не выпарится и булгур не будет почти готов. Снимите с огня и вмешайте раскрошенную фету.Наполните начинкой половинки тыкв и запекайте 25–30 минут. Подавайте с дольками лимона.
Тыквы сквош, фаршированные булгуром и фетой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить тыквы сквош, фаршированные булгуром и фетой, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
