Пошаговый рецепт лаваша с курицей, грибами и корейской морковью с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из птицыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 138 килокалорийПовод: На природу, На ужин, На обедПредлагаю вам попробовать наш домашний рецепт лаваша с очень вкусной начинкой - вариации шаурмы. Такой вариант в моей семье очень любят, через 5 минут не остается ни кусочка.Ингредиенты на 3 порцииЛаваш тонкий (в зависимости от размера) — 2-3 штМясо куриное (любое - с ножек или филе) — 300 гШампиньоны — 150 гСоль (по вкусу)Морковь корейская — 100-150 гКапуста пекинская (небольшая) — 1/1, вилокОгурец свежий — 0,5 штМайонез, соус томатный острый (по вкусу)Масло растительное (для обжаривания курицы и грибов) — 1-2 ст. л.ПошаговоКуриное мясо порезать небольшими кусочками. Обжарить немного на растительном масле.Добавить порезанные пластинами шампиньоны, чуть посолить.Обжарить грибы вместе с куриным мясом до готовности (минут 5-7). Остудить.Лист лаваша разрезать на 2-4 прямоугольные части (зависит от размера). На край листа выложить начинку из куриного мяса и грибов.Сверху - корейскую морковь.На морковь - предварительно нашинкованную пекинскую капусту и по 2 полукружочка свежего огурца.Сверху смазать немного майонезом и острым томатным соусом.Свернуть лаваш конвертом или трубочкой, подогнув боковые края с одной или двух сторон. Далее - лаваш можно подогреть в микроволновке, духовке или поджарить на сковороде. Сын мой любит кушать сразу, без всяких подогревов. Приятного аппетита!
Отличный вариант приготовления лаваша с курицей, грибами и корейской морковью. Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт лаваша с курицей, грибами и корейской морковью станет любимкой хочу хочу
как вкусно! Я полюбила лаваш с курицей, грибами и корейской морковью с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.