Лаваш с курицей, грибами и корейской морковью

  1. s_zinka

    s_zinka Степочкина

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 дек 2016

    Пошаговый рецепт лаваша с курицей, грибами и корейской морковью с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Закуски из птицы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 138 килокалорий
    • Повод: На природу, На ужин, На обед

    Лаваш с курицей, грибами и корейской морковью

    Предлагаю вам попробовать наш домашний рецепт лаваша с очень вкусной начинкой - вариации шаурмы. Такой вариант в моей семье очень любят, через 5 минут не остается ни кусочка.

    Ингредиенты на 3 порции

    • Лаваш тонкий (в зависимости от размера) — 2-3 шт
    • Мясо куриное (любое - с ножек или филе) — 300 г
    • Шампиньоны — 150 г
    • Соль (по вкусу)
    • Морковь корейская — 100-150 г
    • Капуста пекинская (небольшая) — 1/1, вилок
    • Огурец свежий — 0,5 шт
    • Майонез, соус томатный острый (по вкусу)
    • Масло растительное (для обжаривания курицы и грибов) — 1-2 ст. л.

    Пошагово

    1. Куриное мясо порезать небольшими кусочками. Обжарить немного на растительном масле.
    2. Добавить порезанные пластинами шампиньоны, чуть посолить.
    3. Обжарить грибы вместе с куриным мясом до готовности (минут 5-7). Остудить.
    4. Лист лаваша разрезать на 2-4 прямоугольные части (зависит от размера). На край листа выложить начинку из куриного мяса и грибов.
    5. Сверху - корейскую морковь.
    6. На морковь - предварительно нашинкованную пекинскую капусту и по 2 полукружочка свежего огурца.
    7. Сверху смазать немного майонезом и острым томатным соусом.
    8. Свернуть лаваш конвертом или трубочкой, подогнув боковые края с одной или двух сторон. Далее - лаваш можно подогреть в микроволновке, духовке или поджарить на сковороде. Сын мой любит кушать сразу, без всяких подогревов. Приятного аппетита!
     



  2. uqqesroc

    uqqesroc Member

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 янв 2017
    Отличный вариант приготовления лаваша с курицей, грибами и корейской морковью.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  3. ЛюдаП

    ЛюдаП Покровская Люда

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13
    Регистрация
    13 дек 2016
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  4. Mziaftitz

    Mziaftitz Крапивина Лиля

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13
    Регистрация
    8 янв 2017
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт лаваша с курицей, грибами и корейской морковью станет любимкой
    хочу хочу
     
  5. Bfcatxir

    Bfcatxir Хохлачева Вера

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 янв 2017
    как вкусно! Я полюбила лаваш с курицей, грибами и корейской морковью с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  6. yakimchuk91

    yakimchuk91 Якимчук

    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    17 сен 2017
    спасибочки s_zinka
    попробуем обязательно
     
  7. lyuday

    lyuday Яцкова Люда

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3
    Регистрация
    26 май 2017
    Я тоже обожаю лаваш с курицей, грибами и корейской морковью
    но сама делала только один раз.
     
Национальная кухня: