Шляпки грибов на гриле с чесноком и зеленью

Пошаговый рецепт шляпок грибов на гриле с чесноком и зеленью с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 36
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 186 килокалорий

Простой рецепт шляпок грибов на гриле с чесноком и зеленью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 36. Содержит всего 186 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Чеснок 3 зубчика
• Петрушка 1 пучок
• Лимонное оливковое масло ¼ стакана
• Соль по вкусу
• Устричные грибы 500 г
• Белые грибы 250 г

Пошагово

1. Разогрейте гриль или мангал.
2. В небольшой миске смешайте измельченный чеснок, горсть мелко нарезанных листьев петрушки, оливковое масло и соль.
3. Очистите грибы от ножек и выложите на гриль, верхушками вниз. Жарьте, постоянно смазывая приготовленной масляной массой, примерно 5-10 минут, в зависимости от размера, до готовности.

Подавайте к мясу и курице на гриле.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))