Пошаговый рецепт опят по-домашнему с фото. Национальная кухня: Венгерская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 час 5 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 258 килокалорийПовод: День рожденияПростой рецепт опят по-домашнему венгерской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 5 минут. Содержит всего 258 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииопята 1 кгсоль 2 ст. л.лавровый лист 2 шт.перец (горошком) 5-6 шт.уксус (9%) 1 ст. л.ПошаговоГрибы промыть.Налить в кастрюлю воды, положить грибы и довести до кипения.Снимая пену, варить 40 минут.В это время простерелизовать банки.Для этого банки вымыть, поставить в разогретую до 100 градусов духовку на 15-20 минут.Грибной отвар слить, грибы промыть под проточной водой.В кастрюлю налить воды, добавить соль, перец, гвоздику.Довести до кипения.Добавить промытые грибы и варить 10-15 минут.Грибы с рассолом разложить по банкам (рассол должен лишь немного покрывать грибы).Добавить в каждую банку по 1 ст.л.уксуса.Банки закрыть.Дать остыть.Хранить в прохладном месте.Грибы будут готовы уже через сутки.
