Свинина запеченная в духовке с соусом Наршараб

Пошаговый рецепт свинины запеченной в духовке с соусом Наршараб с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 55
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 239 килокалорий
• Повод: На ужин, На праздник

Вкуснейшая свинина в гранатовом соусе Наршараб, приготовленная в духовке.

Ингредиенты на 5 порций

• Свинина (мякоть) — 1 кг
• Лук репчатый — 2 шт
• Соус Наршараб — 40-50 мл
• Соль, специи для мяса, перец (по вкусу)
• Мед жидкий — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Масло растительное — 2 ст. л.

Пошагово

1. Свинину порезать крупными кусками.
2. Залить свинину смесью Наршараба и жидкого меда.
3. Посолить, посыпать специями и перцем. Лук порезать тонкими полукольцами и добавить к мясу. Тщательно перемешать и оставить для маринования на 4-5 часов. После этого в форму для запекания влить растительное масло и выложить свинину.
4. Запекать свинину при 190 градусах вначале под фольгой 30-40 минут, после чего фольгу убрать и продолжить запекать еще 30-40 минут. За 15 минут до окончания запекания посыпать свинину измельченным чесноком. Приятного аппетита!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

я слабо разбираюсь в свинине запеченной в духовке с соусом наршараб, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!