Пошаговый рецепт тако по‑мексикански с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Сложный рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 239 килокалорийПростой рецепт тако по‑мексикански домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 239 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЛепешки «Тако» 8 штукГовяжий фарш 400 гЧерная консервированная фасоль 1 банкаСалат романо 1 штукаОливковое масло 100 млЧеснок 3 зубчикаСемена фенхеля 1 чайная ложкаМолотый тмин щепоткаЗеленый лук 4 стебляСладкий соус чили по вкусуНатуральный обезжиренный йогурт 150 гАвокадо 1 штукаЯблоко 1 штукаПомидоры черри 6 штукЛайм 1 штукаСоевый соус по вкусуПаприка по вкусуРубленая петрушка 1 пучокПерец чили 1 штукаПошаговоФарш выкладываем в сковороду, смазанную оливковым маслом, обжариваем до золотистого цвета. Приправим фарш паприкой и семенами фенхеля, уменьшите огонь и переодически мешайте, не дав пережариться.Обжарить чеснок на оливковом масле минуты 2, параллельно нарезав зеленый лук, примерно на 1,5 см кубиками, добавить к чесноку и обжарить около 3 минут до мягкого состояния, посыпать семенами тмина.Добавить черную фасоль, вместе с соком, довести до кипения, посолить и поперчить. Уменьшить огонь и довести до кремообразного состояния.Тонко нашинковать качан салата и петрушку. Помидоры и авакадо нарезать кубиками, мелко нарезать перец чили. Яблоко можно натереть на терке или нарезать мелко соломкой. Убрать салат в глубокую тарелку и заправим соком целого лайма и соевым соусом.Тако ставим на подставку и поочередно заполняем. Вначале выкладываем пюре из черной фасоли с зеленым луком, затем фарш и сверху кладем салат. Все это можно заправить обезжиренным йогуртом или сметаной, добавив сладкий соус чили.Совет: возьмите кухонное полотенце, внутрь заправьте фольгу и сложите его «зигзагом», это послужит вам удобной подставкой для тако.
Обалденный рецептик тако по‑мексикански. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Мы тоже недавно первый раз делали тако по‑мексикански. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
