Пошаговый рецепт кукурузных чипсов с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 131 килокалорийПростой рецепт кукурузных чипсов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 131 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКукурузная мука 50 гВода 70 млСоль по вкусуОливковое масло 2 столовые ложкиПрованские травы по вкусуПошаговоВ небольшую миску или глубокую тарелку насыпаем просеянную кукурузную муку.Добавляем соль и прованские травы.Доливаем оливковое масло.Смешиваем ингредиенты.Воду нагреваем и практически в кипящем состоянии заливаем кукурузную смесь.С помощью вилки замешиваем довольно жидкое тесто. Лучше воду добавлять постепенно. То есть сразу влить 50 мл, а потом добавить еще ложечку, если видите, что оно еще немного рассыпчатое. Важно добавлять столько воды, сколько еще может впитать кукурузная мука.Когда тесто замешано, нужно накрыть его другой тарелкой и отставить, пока оно не остынет до комнатной температуры.Тем временем, разогреть духовку до 180 градусов.Противень застелить пергаментной бумагой и выложить остывшее тесто.Потом с помощью обычной линейки разровнять массу, чтобы она равномерно распределилась по застеленной бумаге.Отправить противень в духовку минут на 10–15. Необходимо следить за тестом, готовится оно очень быстро.Разрезать пласт на квадратики или треугольники в горячем виде и дать остыть.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Vnnohmnt ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
