"Наполеон" на сковороде

  1. shepelskaya80

    shepelskaya80 Шепельская Танечка

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт "Наполеона" на сковороде с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Рецепты тортов
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 239 килокалорий
    • Повод: На праздник, Для детей, К чаю

    Наполеон на сковороде

    Наполеон на сковороде готовится в несколько раз быстрее и проще обычного, а получается невероятно легким, пышным, и очень вкусным!

    Ингредиенты на 4 порции

    • мука (точно не скажу, нужно смотреть по консистенции теста, примерно 3-4 стакана)
    • вода холодная — 0,3 стак.
    • маргарин — 1 пач.
    • соль (щепотка) — 1 шт
    • молоко — 0,7 л
    • сахар — 5 ст. л.
    • мука (в крем) — 1,5 ст. л.
    • ванилин — 1 пакет.
    • яйцо — 1 шт
    • сливочное масло — 200 г

    Пошагово

    1. Из муки, воды, соли и маргарина замешиваем тугое тесто, ставим его на 20 минут в холодильник. Затем достаем, делим на 10 кусков, раскатываем скалкой до толщины 1 мм, обрезаем по круглой тарелке. Накалываем круг вилкой в нескольких местах и кладем на раскаленную сковороду. Прижариваем с каждой стороны по минуте.
    2. Коржи должны зарумяниться и немного «запузыриться». Когда выпекли все коржи, делаем крем: выливаем в кастрюлю 0,5 литра молока и ставим его закипать.
    3. В стакане смешиваем оставшееся молоко, яйцо, сахар и муку, перемешиваем хорошенько, чтобы не было комочков.
    4. В закипевшее молоко тонкой струйкой вливаем полученную массу.
    5. Мешаем крем до загустения.
    6. Снимаем крем с огня и быстро вмешиваем сливочное масло.
    7. Даем остыть, промазываем коржи.
    8. (Можно еще пересыпать коржи толченным печеньем или орехом).
    9. Пусть торт настоится 12 часов. Приятного аппетита!
     



  2. М_Кутня

    М_Кутня Кутня Маня

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Регистрация
    6 апр 2017
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  3. Люси_Д

    Люси_Д Дугинец Люси

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Регистрация
    12 мар 2017
    Обалденный рецептик "наполеона" на сковороде. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  4. Ywtyvyc

    Ywtyvyc Зинка

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Регистрация
    8 фев 2017
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
  5. Евгения_Р

    Евгения_Р Рыбчинская Евгения

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
Национальная кухня: