Пошаговый рецепт "Наполеона" на сковороде с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Рецепты тортовСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 239 килокалорийПовод: На праздник, Для детей, К чаюНаполеон на сковороде готовится в несколько раз быстрее и проще обычного, а получается невероятно легким, пышным, и очень вкусным!Ингредиенты на 4 порциимука (точно не скажу, нужно смотреть по консистенции теста, примерно 3-4 стакана)вода холодная — 0,3 стак.маргарин — 1 пач.соль (щепотка) — 1 штмолоко — 0,7 лсахар — 5 ст. л.мука (в крем) — 1,5 ст. л.ванилин — 1 пакет.яйцо — 1 штсливочное масло — 200 гПошаговоИз муки, воды, соли и маргарина замешиваем тугое тесто, ставим его на 20 минут в холодильник. Затем достаем, делим на 10 кусков, раскатываем скалкой до толщины 1 мм, обрезаем по круглой тарелке. Накалываем круг вилкой в нескольких местах и кладем на раскаленную сковороду. Прижариваем с каждой стороны по минуте.Коржи должны зарумяниться и немного «запузыриться». Когда выпекли все коржи, делаем крем: выливаем в кастрюлю 0,5 литра молока и ставим его закипать.В стакане смешиваем оставшееся молоко, яйцо, сахар и муку, перемешиваем хорошенько, чтобы не было комочков.В закипевшее молоко тонкой струйкой вливаем полученную массу.Мешаем крем до загустения.Снимаем крем с огня и быстро вмешиваем сливочное масло.Даем остыть, промазываем коржи.(Можно еще пересыпать коржи толченным печеньем или орехом).Пусть торт настоится 12 часов. Приятного аппетита!
Обалденный рецептик "наполеона" на сковороде. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
