Жареные рыбные палочки

Пошаговый рецепт жареных рыбных палочек с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 75 килокалорий

Простой рецепт жареных рыбных палочек домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 75 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• 600 г филе трески
• 3 яйца
• 1 стакан муки
• 2 стакана панировочных сухарей
• соль, свежемолотый черный перец
• оливковое масло

Пошагово

1. Обрежьте с филе очень тонкие края. Разрежьте филе сначала пополам вдоль, а потом на одинаковые полоски толщиной 2,5 см.
2. Насыпьте в одну глубокую тарелку муку, посолите и поперчите. В другую насыпьте панировочные сухари. В третью тарелку разбейте яйца и слегка их взбейте.
3. Застелите противень фольгой. Окуните филе в муку, стряхните лишнюю.
4. Окуните в яйцо, а потом в панировочные сухари. Приготовьте таким образом все палочки, раскладывая их на небольшом расстоянии друг от друга.
5. Накройте рыбные палочки фольгой и поставьте в холодильник минимум на 30 мин. Разогрейте в широкой сковороде масло. Положите палочки на расстоянии друг от друга и жарьте 2–3 мин. Аккуратно переверните и готовьте еще 2 мин. Переложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
6. Чтобы приготовить рыбные палочки в духовке, положите их на противень, сбрызните маслом и запекайте 25 мин.

Даже те дети, которые категорически отказываются есть рыбу, соглашаются на рыбные палочки. Чтобы не кормить их магазинными полуфабрикатами, приготовьте палочки сами. Самое замечательное в этом блюде то, что вы можете сделать большую часть работы заранее или даже заготовить огромную партию и заморозить.

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

как вкусно! Я полюбила жареные рыбные палочки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Рецепт жареных рыбных палочек понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт жареных рыбных палочек станет любимкой
хочу хочу

 

замечательный рецепт! В моей семье любят жареные рыбные палочки
Спасибо за прекрасную идею

 

Отличный вариант приготовления жареных рыбных палочек.
Обязательно воспользуешься рецептом!