Сочные хот-доги

Пошаговый рецепт сочных хот-догов с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски, Итальянская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 231 килокалорий

Простой рецепт сочных хот-догов итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 231 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Булочка для хот - дога 4 штуки
• Говяжий фарш 350 г
• Итальянская колбаса 350 г
• Соус маринара ½ стакана
• Сыр моцарелла 450 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Разогрейте духовку. Булочки разрежьте вдоль, но не до конца. Откройте булочки и выложите на противень. Отставьте в сторону.
2. Большую сковороду поставьте на сильный огонь и обжарьте, перемешивая, фарш и нарезанные колбаски. Готовьте 15 минут, разбивая большие комочки, затем слейте жир.
3. Начините каждую булочку обжаренным фаршем, приправьте солью и перцем. Полейте соусом маринара. Сыр нарежьте тонкими ломтиками и разложите сверху. Приправьте солью и перцем и выпекайте около 7 минут, пока сыр не станет золотистым.

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Ох, какая вкуснятина!

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!