Пошаговый рецепт коктейля «Аляска» (Alaska) с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, Коктейли с джиномСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 7 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 186 килокалорийНа вопрос, как связан и связан ли вообще этот коктейль с Аляской, не отвечает даже «The Savoy Cocktail Book», где рецепт впервые появился в 1930 году. По крайней мере на вкус он соответствует звучанию: холодный и освежающий, а шар из льда как нельзя лучше подходит для подачи.Ингредиенты на 1 порцияДжин 60 млЖелтый травяной ликер 20 млЦедра апельсина щепоткаАнгостура 2 млПошаговоИз глыбы льда вырезать шар диаметром примерно 7 см; сделать это можно обычным ножом с коротким лезвием.Все ингредиенты смешать в стакане для смешивания, наполненном льдом. Влить в бокал для подачи и украсить цедрой.Размер и вес ледяного шара должен быть таким, чтобы он не плавал в бокале, а стоял ровно, иначе лед растает слишком быстро.
