Пошаговый рецепт закуски"Тюльпаны" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из рыбыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 88 килокалорийПовод: На праздник, 8 МартаДорогие дамы,с наступающим Вас!!!Пусть вас порадует эта простая закусочка из доступных продуктов.Ингредиенты на 4 порцииКартофель отварной — 2-3 штЯйцо отварное — 2 штКонсерва рыбная в масле (по вашему вкусу) — 1 штСок свеклы — 2-3 ст. л.Специи (душистый перец)Чеснок — 2 зуб.Зелень (по вкусу)Лук - перьяПошаговоКартофель (отварной)почистить, трем на мелкой терке. Добавить сок свеклы(у меня отварная свекла была), душистый перец, чеснок пропущенный через пресс, немного соли. Хорошо перемешать.Яйцо почистить, трем на мелкой терке, добавить консерву, (у меня ушло пол баночки) и немного масла из банки, перья зеленого лука(, порезать мелко) Хорошо перемешать. По желанию добавить специи. В принципе вы можете сделать любую начинку, по вашему вкусу.Из одной столовой ложки сделать лепешку, в серединку положить начинку-1 ч. л. Соединить края, сделать в верхней части небольшие надрезы острым ножом, немного приоткрывая края.Укладываем готовые цветочки на листья салата или шпината, украшаем зеленью. При подаче полить оставшимся маслом из баночки или подать со сметанно - чесночным соусом.
