Пошаговый рецепт сырного фондю с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 924 килокалорийПростой рецепт сырного фондю домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 924 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЧеснок 1 зубчикБелое сухое вино 300 млЛимонный сок 1 столовая ложкаСыр эмменталь 250 гСыр грюйер 250 гКукурузный крахмал 1 столовая ложкаВишневый ликер 1 столовая ложкаБелый хлеб 600 гПошаговоНатереть стенки и дно фонюшницы зубчиком чеснока.Налить вино и сок лимона и нагреть до кипения.Понизить температуру и постепенно вмешивать кусочки сыра, пока они не расплавятся.Смешать крахмал с вишневым ликером, добавить к сырной массе и продолжать мешать, не давая закипеть. Как только крахмал с сыром станут неразлучны, немедленно начинать есть, окуная в сыр хлеб и все, что душе угодно.
