Пошаговый рецепт фритюра в пакетиках с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 114 килокалорийПростой рецепт фритюра в пакетиках домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 114 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииКуриная грудка 2 штукиГрибы 50 гПомидоры черри 6 штукОливковое масло extra virgin 1 столовая ложкаЗеленый лук 4 стебляМасло для фритюра ½ лСоль по вкусуЛистья кафрского лайма 4 штукиМолотый черный перец по вкусуПошаговоЛист плотной пекарской бумаги разрезать на четыре квадрата 20×20 см. Грудки разрезать на четыре части. Лук нарезать полосками по 5 см, помидоры — пополам. Смешать оливковое масло с солью и перцем и обвалять в нем кусочки курицы.На два квадрата выложить по паре листочков кафрского лайма, несколько полосок лука, затем курицу, сверху снова лук и завершить помидорами и грибами (подойдут и лесные, и шампиньоны, и свежие, и замороженные). Закрыть вторыми квадратами, загнуть края, закрепить степлером.Растительное масло разогреть в сковородке с толстыми стенками. Обжарить курицу в бумаге по две минуты с обеих сторон. Вытащить шумовкой, хорошо обтереть бумажными салфетками, раскрыть — и подавать.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить фритюр в пакетиках, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант фритюра в пакетиках ещё не пробовала
