Пошаговый рецепт воздушных сырников в духовке с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 87 килокалорийПовод: Перекус, завтракТворог, как известно всем, очень полезный продукт. И кушать его нужно не только деткам, но и взрослым. Блюд из творога существует огромное множество, так же, как и вариантов приготовления сырников. Чтобы сырники были ещё полезней, я предлагаю их не жарить на растительном масле, а запечь в духовке.Ингредиенты на 10 порцийВанильный порошок 1 гКрупа манная 4 ст. л.Масло сливочное 2 ст. л.Разрыхлитель 1 ч. л.Сахар 4 ст. л.Сметана 5 ст. л.Творог 300 гЯйца куриные 3 шт.ПошаговоДля приготовления сырников нам понадобятся яйца, творог, сметана, сахар, манная крупа, сливочное масло, ванильный сахар, разрыхлитель.Творог высыпаем в отдельную ёмкость, затем хорошенько разминаем вилкой.Вбиваем к творогу яйца, добавляем сахар и сметану.Все ингредиенты аккуратно смешиваем.Затем в получившуюся массу добавляем размягчённое сливочное масло, манную крупу и разрыхлитель.Опять смешиваем все ингредиенты. Тесто получится средним, не жидким и не густым.Ложкой насыпаем тесто в силиконовые формочки. Формочки предварительно смазывать не нужно.Выпекать сырники в предварительно разогретой духовке, при температуре 190°С, 30 минут.Готовые сырники вынимаем из формочек. Подавать можно с любым вареньем или со сметаной.
