Ветчина в кокотницах

Пошаговый рецепт ветчины в кокотницах с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 42
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 287 килокалорий

Простой рецепт ветчины в кокотницах домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 42. Содержит всего 287 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Ветчина 200 г
• Шампиньоны 100 г
• Репчатый лук 1 головка
• Сливочное масло 50 г
• Сметана 100 г
• Укроп по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Лук очистить, мелко нарезать и слегка спассеровать, затем добавить мелко нарезанные шампиньоны, посолить и обжарить до готовности.
2. Ветчину или окорок нарезать тонкой соломкой, соединить с обжаренным луком и грибами и слегка обжарить. Положить в кокотницы, залить сметаной, запечь в духовке.
3. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

Вместо ветчины можно использовать окорок.

 

Ветчина в кокотницах по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Надо попробовать

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.