Творожные шарики

Пошаговый рецепт творожных шариков с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 396 килокалорий

Простой рецепт творожных шариков домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 396 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Творог 600 г.
• Мука пшеничная 600 г.
• Сахар 100 г.
• Сода пищевая 1.5 ч. ложк
• Куриное яйцо 3 шт.
• Подсолнечное масло 2 стак.
• Сахар ванильный 10 г.

Пошагово

1. Этот рецепт отлично подойдет для всех тех, кто любит творог и хочет как - то разнообразить свой рацион. Да, жареная еда не очень полезна, но ведь никто не говорит, что такие шарики нужно есть каждый день. Хотя, кто как захочет В любом случае, творожные шарики - отличный вариант сытного, вкусного, сладкого завтрака, ланча или полдника. Без лишних слов, делюсь с вами вкусным рецептом. Для творожных шариков нам понадобятся вот такие продукты.
2. Творог нужно протереть через сито, чтобы он был однородным, без комочков. В протертый творог добавить сахар, можно также всыпать ванильный сахар или ванилин на кончике ножа. Вбить яйцо, перемешать. Погасить соду уксусом и добавить к творогу, перемешать. Вбить оставшиеся яйца, постепенно добавляя муку, замесить нелипкое, мягкое тесто. Отрывать от полученного теста кусочки, придавая им вид шариков. Затем накрыть шарики полотенцем минут на 15-20, чтобы они немного «отдохнули» и приподнялись.
3. Полученные шарики обжарить со всех сторон в течении нескольких минут в раскаленном растительном масле во фритюрнице или же в глубокой сковородке с толстым дном. Готовые шарики выложить на бумажное полотенце, чтобы в него впиталось лишнее масло, ведь нам оно не нужно, правда?
4. Вот и всё, наши творожные шарики готовы, можно присыпать их сахарной пудрой и подавать с вареньем, сметаной или любым другим топпингом. Приятного вам аппетита!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить творожные шарики,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик творожных шариков

 

АААААА как вкусно глядя на творожные шарики слюнки потекли ручьем!!

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю творожные шарики!!!!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Вот это да! Какой красивый рецептик творожных шариков! А вкусный и простой!