Картофельные оладьи с сыром

Пошаговый рецепт картофельных оладий с сыром с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьи
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 54
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 286 килокалорий
• Повод: На завтрак, На ужин, На обед

Картофельные оладьи с сыром- простое, вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как на завтрак, так на обед или ужин. Такие оладьи вкусны со сметаной или сливочным соусом с грибами.Оно точно придется по вкусу любителям драников.

Ингредиенты на 6 порций

• Картофель — 2 кг
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Шампиньоны молотые (грибной порошок) — 1 ч. л.
• Перец черный — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Сыр — 100 г
• Масло растительное
• Сметана — по вкусу

Пошагово

1. Картофель и лук потереть на средней терке. Отжать руками излишнюю жидкость.
2. Добавить муку, яйца, соль, перец и грибной порошок.
3. Перемешать. Отдельно потереть на средней терке сыр.
4. В сковороде разогреть растительное маслоа. Выложить столовой ложкой картофельное тесто, сверху положить тертый сыр.
5. На сыр положить еще картофельное тесто, чуть прижать ложкой.
6. Перевернуть, пожарить со второй стороны.
7. Приятного аппетита!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Отличный рецепт
Обожаю картофельные оладьи с сыром