Пошаговый рецепт канапе с фуа-гра с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 198 килокалорийПростой рецепт канапе с фуа-гра домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 198 килокалорий.Ингредиенты на 12 порцийГусиная печень 100 гБренди 1 столовая ложкаПаприка ¼ чайной ложкиБелый хлеб 5 штукКаперсы 20 штукСливки 35% - ные 1 столовая ложкаПошаговоКаждый ломтик хлеба порежьте на дольки примерно 4 х4 см и подсушите в тостере.Слегка взбейте сливки, смешайте их с печенкой, бренди и паприкой. Переложите смесь в кондитерский кулек и распределите по кусочкам хлеба. Сполосните каперсы, если они слишком солоны, и украсьте ими канапе.Свежую гусиную печенку можно заменить таким же количеством консервированной.
