Вкусные блины из кабачков

Пошаговый рецепт вкусных блинов из кабачков с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блины, оладьи, сырники
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 90 килокалорий

Чудесные кабачковые блины нетрадиционной для них формы. Очень вкусно!

Очень нежные и вкусные блины из кабачков.

Приезжала в гости моя доченька, приготовила я разные блюда для нее, но хлеб она не ест, а очень любит овощи....вот и решила испечь такие кабачковые блины, которые она с большущим удовольствием съела.

Ингредиенты на 8 порций

• Кабачки 4 шт.
• Сметана 0.5 стак. (200 мл)
• Молоко 0.6 стак. (200 мл)
• Перец черный молотый по вкусу
• Куриные яйца 4 шт.
• Соль по вкусу
• Мука 100 гр
• Растительное масло 3 стол. л.

Пошагово

1. Начинаем все с кабачков: сначала моем их, затем счищаем кожицу, трем на терке, солим, перчим по вкусу, добавляем яйца, хорошенько все перемешиваем. Отдельно к сметане вливаем молоко, перемешиваем и добавляем в кабачковую массу, смешиваем до однородной массы.
2. Настала очередь муки, ее надо всыпать столько, чтобы масса стала жидковатой, как и любое блинное тесто. Всыпать нужно небольшими порциями и все время тщательно размешивать все, чтобы не образовывались комочки.
3. В самом конце влить масла растительного, смешать и печь на прогретой сковородке, обжаривая с обеих сторон. Блинчики эти хорошо подавать с сыром брынза, помидорами и зеленью! Приятного аппетита!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить вкусные блины из кабачков

 

таким способом обязательно попробуем приготовить вкусные блины из кабачков! спасибо!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Рецепт просто бомба!!!!
вкусные блины из кабачков готовить просто и не долго!

 

Красиво, вкусно, класс просто!