Пошаговый рецепт нежных тонких блинчиков на кефире с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 94 килокалорийПовод: На завтрак, К чаю, На полдникЕсли мы хотим тонких блинчиков, мы обычно их делаем на молоке, а блины на кефире получаются толще, но нежнее и с легкой кислинкой... по этому рецепту у меня получились и очень тонкие блинчики, и в тоже время нежные... они прекрасны на завтрак со сметаной, медом или сгущенкой. С радостью предлагаю вам рецепт нежных тонких блинчиков на кефире!Ингредиенты на 5 порцийкефир — 0,5 стак.вода — 1 стак.яйца — 2 штрастительное масло — 3 ст. л.сахар — 4 ст. л.соль (щепотка)ванилин (на кончике ножа)мука пшеничная (сколько возьмет тесто)ПошаговоВ удобную большую миску влить кефир, воду, растительное масло, добавить соль, сахар и вбить 2 яйца.Перемешать и добавить муку.Хорошенько взбить до однородного теста без комочков. Блинное тесто затянуть пленкой и оставить на час - два.Сковороду смазывать топленым сливочным маслом. Затем выливать тесто.Жарить блины с обеих сторон.Нежные тонкие блинчики на кефире готовы! Приятного чаепития!
