Пошаговый рецепт варенья из крыжовника с орехами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 19 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 226 килокалорийПредлагаю взять на заметку удивительный рецепт приготовления варенья из крыжовника с орехами. Варенье получается невероятно красивого янтарного цвета, ароматным и потрясающе вкусным.Количество порций: 4-5Ингредиенты на 4 порцииКрыжовник — 1.5 КилограммаВода — 600 МиллилитровСахар — 1.5 КилограммаОрехи — По вкусуВишневые листья — 15-20 ШтукПошаговоПервым делом отправьте в дуршлаг крыжовник, промойте его как следует под проточной водой.Обсушите немного, маленькими ножницами отрежьте хвостики.Острым ножом сделайте небольшие надрезы. Используйте крупные ягоды.Грецкие орехи очистите и, в зависимости от размера крыжовника, нарежьте четвертинками, например.В небольшую кастрюлю налейте воду, выложите туда вишневые листья.Ягоды с орехами залейте водой, накройте и оставьте на ночь в холодильнике.Утром образуется довольно много сока, который нужно аккуратно слить в отдельную емкость. Добавьте сахар, поставьте на огонь.После закипания сироп нужно проварить на медленном огне около 2 минут.Добавьте ягоды, продолжайте варить еще минут 15.Когда варенье из крыжовника с орехами в домашних условиях готово, разлейте его по чистым и предварительно простерилизованным баночками. Закатайте крышками. После полного остывания отправьте в темное прохладное место.
