Пошаговый рецепт закуски из огурцов с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт диетического питанияВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 317 килокалорийПовод: ФуршетОчень интересная и оригинальная закуска из огурцов, прекрасно подойдет для фуршетов, праздничных обедов, а также для тех, кто соблюдает диету и не ест хлеб. Легкая и очень аппетитная закуска. Закуску из огурцов готовить очень легко и приятно. Готовить закуску строго с такими ингредиентами, какие указаны в данном рецепте, необязательно. Можно смело импровизировать и фаршировать лодочки из огурцов самыми различными ингредиентами (какие найдутся в холодильнике). Именно по этой причине закуску из огурцов мы называем универсальной. Надеюсь, рецепт закуски из огурцов вас вдохновит на самостоятельные кулинарные эксперименты Ведь главное тут - уловить принцип, а уж чем начинять - придумаете сами.Количество порций: 2Ингредиенты на 2 порцииОгурец — 2 ШтукиТонко нарезанная ветчина — 40 ГраммСваренное вкрутую яйцо — 1 ШтукаПомидор — 1 ШтукаМайонез — - По вкусуСоль, перец — - По вкусуЛистья салата — 4 ШтукиПошаговоПодготовим все необходимые ингредиенты.Огурцы разрезаем вдоль пополам.Удаляем внутренность огурца.Лодочку солим.Укладываем в лодочку салатный лист.Соломкой нарезаем ветчину.Нарезаем яйцо.Затем нарезаем помидоры.Складываем в лодочку на лист салата ветчину, яйцо и помидоры.Делаем это как можно аккуратней.Смазываем небольшим количеством майонеза, кладем сверху веточку укропа и подаем к столу.Приятного аппетита!
