Пошаговый рецепт салата с кальмарами и жареными шампиньонами по - нормандсков с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из морепродуктовСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 238 килокалорийПовод: На праздник, На Новый год, На день рожденияНедавно, прислала мне моя подруга посылочку, в которой была баночка шампиньонов по - нормандски со сметаной и сидром, долго не могла придумать куда бы ее использовать. А вот сегодня решила приготовить новый салат с кальмарами и жареными шампиньонами по - нормандски. Получилось довольно интересно и необычно. Легкие винные нотки придают пикантный вкус.Ингредиенты на 7 порцийКальмар — 1 кгШампиньоны в сметане с сидром ( для жарки консервы) — 1 бан.Яйцо куриное (вареное) — 3 штЛук репчатый (крупный) — 1 штКартофель (вареный) — 4 штМайонез — по вкусуМасло растительное — 2 ст. л.СольПерец черный (мельница)ПошаговоТушки кальмаров выпотрошить, очистить от кожицы.Залить водой, посолить, дать закипеть, снять с огня и дать остыть.Лук порезать полукольцами, обжарить на растительном масле.Добавить шампиньоны по - нормандски со сметаной и сидром.Готовить 5 минут. Дать остыть.Картофель и яйца порезать кубиками.Добавить порезанные соломкой кальмары и остывшие грибы с лукомПоперчить, добавить майонез.Перемешать, если требуется, посолить.Приятного аппетита!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик салата с кальмарами и жареными шампиньонами по - нормандсков. Sirlfae, спасибо!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Обалденный рецептик салата с кальмарами и жареными шампиньонами по - нормандсков. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
