Пошаговый рецепт куриных оладий с чесноком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 186 килокалорийПростой рецепт куриных оладий с чесноком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 186 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийЯйцо куриное 1 штукаКуриное филе 500 гКартофельный крахмал 2,5 столовые ложкиМайонез 3 столовые ложкиСоль по вкусуСпеции по вкусуЧеснок 2 зубчикаПошаговоНарежьте куриное филе маленькими кусочками (форма не имеет значения). Сложите курицу в глубокую тарелку.Разбейте яйцо. Добавьте крахмал, давленный чеснок, соль, специи.Добавьте майонез. Следите, чтобы масса не была слишком жидкой. Тщательно перемешайте.На разогретую с маслом сковородку ложкой выкладывайте получившуюся куриную массу.Как только нижняя часть медальона «схватилась», переверните. Обжаривайте с двух сторон в течение 7-10 минут.Подавать лучше с картофельным пюре или рисом. При необходимости, крахмал можно заменить мукой. Длительной мариновки филе не требует.
