Пошаговый рецепт помидоров с сардинами, зеленым перцем и оливками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 часа 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 277 килокалорийПростой рецепт помидоров с сардинами, зеленым перцем и оливками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 20 минут. Содержит всего 277 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийПомидоры 12 штукОливковое масло 3 столовые ложкиЗеленый перец 2 штукиСардины в масле 8 штукОливки, фаршированные красным перцем 100 гЛистья латука 6 штукСоль по вкусуБелый винный уксус 1 столовая ложкаПодсолнечное масло 3 столовые ложкиГорчица ½ чайной ложкиПетрушка 4 штукиПошаговоНадрежьте помидоры и удалите из них сердцевины. Добавьте соль и перец, переверните и оставьте на час, чтобы избавить помидоры от лишнего сока. Перцы очистите от семян и нарежьте кубиками, петрушку мелко покрошите, а из сардин удалите косточки и разомните их вилкой.Разогрейте масло в сковороде, добавьте перец и готовьте на медленном огне, встряхивая, 10 минут. Ближе к концу слегка посолите.Пока перец жарится, взбейте уксус с маслом и щепоткой соли, потом добавьте петрушку и горчицу и взбейте еще раз. Смешайте получившуюся заправку с сардинами и перцем, начините этой смесью помидоры и уберите их в холодильник хотя бы на 1 час.Гарнируйте оливками и листьями салата.
какой интересный рецепт помидоров с сардинами, зеленым перцем и оливками и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
