Пошаговый рецепт спаржи с сыром с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 53 килокалорийПовод: 1 часЭтот гарнир можно приготовить всего за 10 минут. Делимся классным рецептом.Ингредиенты на 7 порцийСпаржа 450 гВода 1 чашкаСливочное масло 1 ст. л.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуТертый твердый сыр 1/1, чашкиПошаговоОбрежьте концы спаржи острым ножом. Выложите ее на дно кастрюли. Добавьте воду так, чтобы она полностью покрывала спаржу.Поставьте на сильный огонь. Готовьте 4-6 минут до мягкости.Слейте воду. Посолите, поперчите. Добавьте 2 столовые ложки тертого сыра и сливочное масло.Поджарьте спаржу на среднем огне, пока масло не растает, а сыр слегка не поджарится.Выложите спаржу на блюдо.Посыпьте оставшимся сыром и подавайте к столу.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать спаржу с сыром, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.