Пошаговый рецепт солянки «Праздничной» с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 94 килокалорийПростой рецепт солянки «Праздничной» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 38. Содержит всего 94 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийМякоти свинины — 200 гКартофель — 3-4 штКапуста квашеная — 150 гЛуковица — 1 штЛавровый лист — 2 штМасло подсолнечноеСольПетрушка (зелень)ПошаговоМелко нашинкованный лук обжарить на подсолнечном масле с мелко нарезанным мясом до полу готовности. В глубокую кастрюлю выложить картофель нарезанный кубиками. Затем выложить капусту. Сверху уложить мясо и лавровый лист по вкусу. Залить стаканом воды и поставить тушиться на средний огонь 30-40 минут.Перемешать, посолить.Выложить на тарелку и украсить мелко нашинкованной зеленью петрушки. Приятного аппетита! P. S.В оригинале блюдо готовилось без мяса и называлось «Солянка тыловая», но так как у нас праздник, мы решили добавить мясо.
