Пошаговый рецепт компота из арбузных корок с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 156 килокалорийПовод: Пост, десерт, обедЧего только не придумают кулинары, чтобы попробовать новые или интересные сочетания вкусов. Компот из арбузных корок именно из этой серии. Ведь мы уже знаем, что варенье из арбузных корок и мармелад из арбузных корок получаются вкусными и интересными. Так почему бы не приготовить из этих корочек компот?Такой компот понравится тем, кто ищет что-то необычное. Сразу скажу, что такой компот — на любителя. Но кому интересно что-то новое, — можете попробовать.Ингредиенты на 4 порцииАрбузные корки 100 гВода 1 лЛимон 0.3 шт.Сахар 5 ст. л.ПошаговоДля приготовления компота нам понадобятся арбузные корки, лимон, вода, сахар. Арбузные корки возьмите такие, чтобы на них ещё оставалось какое - то количество арбузной мякоти.В кастрюлю налить 1 литр воды. Арбузные корки очистить от твёрдой зелёной кожицы, порезать полосками. Выложить в кастрюлю 100 г корок. Лимон (0,3 шт. ) порезать тонкими кружками и также выложить в кастрюлю.Довести смесь до кипения. Убавить огонь и готовить под крышкой 5-6 минут. В конце добавить сахар (5 ст. л. ), перемешать до его растворения.Компот из арбузных корок готов.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на компот из арбузных корок (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
