Пошаговый рецепт картофельных драников с мясной начинкой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 209 килокалорийПростой рецепт картофельных драников с мясной начинкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 209 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииКартофель 6 шт.Куриное яйцо 2 шт.Перец черный молотый 25 ч. ложкПоваренная соль 0.5 ч. ложкЛук репчатый 0.5 шт.Растительное масло 5 ст. ложкМясной фарш 200 г.Мука пшеничная высшего сорта по вкусуПошаговоВкусное, очень сытное блюдо. Отлично подходит как отдельное блюдо, с любым соусом, у меня дети и так, как оладьи их уплетали. Для приготовления нам нужно: картофель, лук репчатый, соль, перец черный молотый, куриные яйца, мясной фарш и растительное масло для жарки. Приступим к приготовлению. Готовим картофельное тесто. Картофель трем на мелкой терке, солим, перчим по вкусу, вбиваем два куриных яйцаХорошо перемешиваем. Картофель пустит очень много сока, желательно его слить, или добавить муки, я же слила лишний сокГотовим мясную начинку. Фарш посолить и поперчить по вкусу.Лук натереть на мелкой терке и добавить к фаршуНа сковороду наливаем растительное масло, раскаляем. Выкладываем столовой ложкой картофельное тесто. Фарш катаем в колобок и укладываем на картофельную массуПоверх фарш выкладываем еще столовую ложку картофельного теста, хорошо закрывая фаршНакрываем крышкой, чтобы начинка пропарилась и приготовилась, и жарим до золотистой корочкиНаши драники с мясной начинкой готовы. Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали картофельные драники с мясной начинкой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Вкуснятина, обожаю картофельные драники с мясной начинкой Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, kazanskaya95
