Замороженная цветная капуста в кляре

Пошаговый рецепт замороженной цветной капусты в кляре с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда в кляре
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 19 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 21 килокалорий
• Повод: На обед

Рецепт замороженной цветной капусты в кляре - прекрасная закуска на все случаи жизни: хрустящая, ароматная и вкусная. Смотрим и записываем!

Для приготовления замороженной цветной капусты в кляре мы возьмем один вилок капусты и отварим предварительно. Соды понадобится совсем немного.

Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 5 порций

• Капуста — 1 Килограмм
• Яйца — 3 Штуки
• Сметана — 1 Стакан
• Мука — 150 Грамм
• Соль — 1 Чайная ложка
• Сахар — 0,5 Чайных ложки
• Сода — 1 Щепотка
• Масло растительное — 4 Ст. ложки

Пошагово

1. Промойте капусту.
2. Разделите на соцветия и отварите.
3. Слейте воду, обсушите капусту хорошенько и положите в пакет, отправляем в морозилку на 24 часа. Я вам рассказала о заморозке цветной капусты, такую капусту можно хранить с осени до лета.
4. Когда решите приготовить замороженную капусту, то начинайте с кляра. Кляр делается следующим образом: яйца взбиваем, добавляем сметану, муку, соль и сахар, а также соду на кончике ножа.
5. Замороженную капусту прямо в пакете залейте водой (не горячей), подождите, пока разморозится. Затем хорошенько в кляре обваляйте.
6. И обжариваем в масле со всех сторон до золотистого цвета. Вот замороженная цветная капуста в кляре и готова. Приятного аппетита!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Мой самый любимый рецепт замороженной цветной капусты в кляре!!!
Я тоже так готовлю!

 

@Uuqgdwn, Рецепт просто прелесть!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант замороженной цветной капусты в кляре ещё не пробовала