Пошаговый рецепт цветной капусты запеченной целиком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 97 килокалорийПростой рецепт цветной капусты запеченной целиком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 97 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииКапуста цветная 500 г.Сметана 2 ст. ложкСыр 100 г.Поваренная соль 1 ч. ложкПодсолнечное масло 1 ч. ложкПошаговоЦветная капуста, запеченная целиком в духовке, не только очень вкусная (на мой взгляд, цветную капусту вообще очень сложно испортить при приготовлении - вкус почти всегда хорош), но и выглядит красиво. Кочан капусты для этого блюда выбираем небольшого размера и плотненький.Ставим на огонь кастрюлю с водой, доводим воду до кипения, добавляем соль и опускаем в неё кочан капусты. Варим после закипания минут 10, капуста должна стать мягкой, но не разваливаться.Пока капуста варится натираем сыр на мелкой терке.Отваренный кочан цветной капусты выкладываем в смазанную растительным маслом форму для духовки.Смазываем капусту сметаной со всех сторон.Затем аккуратно наносим на капусту натертый сыр, так, чтобы покрыл её максимально. Получаем в итоге такой желтый лохматый шарик.Отправляем капусту в разогретую духовку на 20 минут. Подаем в горячем виде (капуста вкусная и в холодном виде, но остывший сыр, увы, образует «корку»).
УРА!!! Свершилось! Я сделала цветную капусту запеченную целиком! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
как вкусно! Я полюбила цветную капусту запеченную целиком с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
замечательный рецепт! В моей семье любят цветную капусту запеченную целиком Спасибо за прекрасную идею