Гурьевская каша

  1. Я_Джумагалиева

    Я_Джумагалиева Яна

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016

    Пошаговый рецепт гурьевской каши с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо, десерт
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка, Томление
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 177 килокалорий
    • Повод: Завтрак, Полдник

    Гурьевская каша

    Простой рецепт гурьевской каши русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Содержит всего 177 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • манка – 200 г
    • сахар – 100 г
    • черника – 200 г
    • сливки – 400 г
    • молоко – 600 г
    • сухофрукты – 100 г

    Пошагово

    1. Чернику смешать с сахаром. Оставить на несколько часов.
    2. Отварить манную кашу на сливках с добавлением ванили.
    3. Сухофрукты мелко нарубить.
    4. Молоко налить в широкую кастрюлю и поставить в духовку при 160˚С. Томить до тех пор, пока не появится пенка.
    5. Снять ее шумовкой и переложить на плоское блюдо. Приготовить еще 4 пенки.
    6. На дно кастрюли выложить слой черники. Затем - слой манки. Следующий слой - сухофрукты, пенку и т. д. Последний слой каши засыпать сахарным песком.
    7. Поставить форму в духовку и готовить до образования на поверхности карамели при 170˚С.
    8. Форму вынуть из духовки. Кашу украсить сухофруктами.
     



  2. Bspoulbi

    Bspoulbi Варя Б

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 дек 2016
    АААААА как вкусно глядя на гурьевскую кашу слюнки потекли ручьем!!:D
     
  3. Ambfell

    Ambfell Гусар Александра

    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3
    Регистрация
    9 авг 2017
    Гурьевская каша по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  4. ГалкаГ

    ГалкаГ Графутко Галка

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016
    Мой самый любимый рецепт гурьевской каши!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  5. Louwezo

    Louwezo Андриянов Олеся

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    9 авг 2017
    Посмотрела на фото гурьевской каши, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
Национальная кухня: