Пошаговый рецепт кефирных оладий с бананом в карамельном соусе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 779 килокалорийПростой рецепт кефирных оладий с бананом в карамельном соусе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 779 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 2 штукиСахар 150 гСоль щепоткаКефир 500 гПшеничная мука 350 гСода ½ чайной ложкиБананы 2 штукиСливочное масло 70 гПошаговоВзбить венчиком яйца со 100 г сахара до момента, пока масса не станет белесой. Добавить кефир и соль и продолжить мешать. Всыпать муку и соду и замесить однородное тесто.Вылить часть теста на сковородку и пожарить оладушек, сначала с одной стороны, затем, когда на поверхности теста образуются пузырьки и тесто схватится, перевернуть и обжарить на другой.На разогретой сковороде растопить сливочное масло с оставшимся сахаром. В полученном карамельном соусе слегка обжарить бананы, нарезанные крупными колечками.Блюдо отлично сочетается с кофе.
