Пошаговый рецепт елочки из мяса с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 72 килокалорийПовод: На праздничный столНе за горами новогодние праздники и мы стараемся удивить наших гостей. Отличным вариантом оформления закуски является новогодняя елочка из мяса. В нашем случае возьмем копченую колбасу. Элементарный рецепт приготовления новогодней елочки из мяса. Такая закуска станет отличным украшением любого праздничного стола. Кроме этого, такая нарезка весьма удобная. Приятных новогодних праздников!Количество порций: 10Ингредиенты на 10 порцийКолбаса копченая — 100 ГраммПетрушка, пучок — 1 ШтукаПомидор — 1/1, Штуки (или яблоко)Помидоры - черри — 1 СтаканПошаговоКакие закуски приготовить на праздничный стол? Этим вопросом задаются многие хозяйки, но все просто! Такой рецепт подойдет не только для мясных закусок, а для овощных и фруктовых. Итак, в нашем случае - это колбаса (мясо также может быть). Колбасу нужно нарезать так, чтобы каждая отрезанная часть была продолговатой. Либо сразу купите нарезку! Помойте помидоры и петрушку.Помидор (или яблоко) послужит основой для нашей елки, отрежьте нижнюю часть, чтобы получилось ровное дно.Ставим помидор срезом вниз на сервировочное блюдо.В помидор вставляем «ножку» острым кончиком вверх. Это может быть длинная деревянная шпажка. Подобных подручных материалов для праздничного стола сегодня продается много.Начинаем нанизывать нарезку, прокалываем колбасу сначала у края, а чем выше будет подниматься, тем наш прокол будет располагаться ближе к середине. Чтобы елка была более пышной, между слоями я накалываю по половинке черри.Помидорки лучше брать плотные и разрезать вдоль.Готовую новогоднюю елку из колбасы украшаем петрушкой и помидорами - черри. Если желаете, на колбасу можно капнуть «снежинки» из майонеза. К такое елке подайте тосты, сухарики или просто хлеб.Приятного аппетита и счастливого Нового года!