Блины и грибная икра

  1. Nnoiple

    Nnoiple Митюшина Алиса

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    8
    Регистрация
    19 янв 2017

    Пошаговый рецепт блинов и грибная икра с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Время подготовки: 1 ч
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 74 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, Завтрак, Масленица

    Блины и грибная икра

    Простой рецепт блинов и грибная икра домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 мин. Содержит всего 74 килокалорий.

    Ингредиенты на 5 порций

    • 400 г сушеных грибов, лучше белых или подберезовиков
    • 3 луковицы
    • 1 морковь
    • 2 зубчика чеснока
    • 3 сваренных вкрутую желтка
    • растительное масло
    • соль, свежемолотый черный перец

    Пошагово

    1. Сушенные грибы залейте кипятком на 30-60 мин., отбросьте на сито, и мелко нарежьте.
    2. Морковь очистите и натрите на мелкой терке. Лук и чеснок измельчите. Разогрейте в сотейнике 1 ст. л. масла, обжарьте лук, 5 минут. Добавьте чеснок, морковь и грибы готовите еще 10 минут.
    3. Переложите овощно - грибную смесь в блендер, добавьте желтки и измельчите до однородной массы. Посолите и поперчите.
    4. Грибную икру можно подавайте к блинчикам на гречишной или ржаной муке.
     



  2. Kkardos

    Kkardos Евгения Ч

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Регистрация
    29 янв 2017
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту блинов и грибная икра... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  3. yatsutsenko98

    yatsutsenko98 Яцуценко Катарина

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Спасибо за рецепт, готовила блины и грибная икра на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  4. sh_khristina

    sh_khristina Христина

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Регистрация
    25 май 2017
    Сегодня буду готовить!
     
  5. wuulvoa

    wuulvoa Member

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    8
    Регистрация
    14 дек 2016
    я слабо разбираюсь в блинах и грибная икра, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  6. СтасяП

    СтасяП Просвирнина Стася

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    8
    Регистрация
    22 дек 2016
    Очень понравился состав блинов и грибная икра, все отлично должно сочетаться!
     
Национальная кухня: