Картошка в чугунке в духовке

Пошаговый рецепт картошки в чугунке в духовке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 54 килокалорий
• Повод: На обед

Картошечка хороша в любом виде, но запеченная в духовке она самая вкусная получается! А чтобы ей не было скучно, добавьте в чугунок еще и мяска. Смотрите рецепт картошки в чугунке в духовке!

Для приготовления картошки в чугунке в духовке нам понадобится чугунок средних размеров, а также немного мяса. Я выбрала свинину, так как она готовится быстрее, чем говядина или баранина. Кстати, специи для мяса просто прекрасно сочетаются с картошкой! А сметанный соус очень хорошо подходит и к мясу, и к картошке. Смотрите далее рецепт.

Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Картошка — 600 Грамм
• Мясо — 500 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Морковка — 1 Штука
• Чеснок — 4-5 Зубчиков
• Специи — По вкусу
• Сметана — 200 Грамм
• Томатная паста — 1 Ст. ложка
• Соевый соус — По вкусу

Пошагово

1. Подготовьте ингредиенты. Мясо и картошку порежьте кубиками.
2. Чеснок почистите, зубчики порежьте на дольки. Мясо хорошенько посолите и поперчите, используйте специи для мясного жаркого.
3. Мясо обжарьте с луком и морковкой.
4. В сметану добавьте томатную пасту, соевый соус размешайте. На дно чугунка выложите картошку, поверх мясо. Разогрейте духовку до 220 С.
5. Добавьте сметанный соус, а также еще специй по вкусу. Чесночок тоже не забудьте. Готовьте с закрытой крышкой примерно час. Потом проверьте готовность, при необходимости, добавьте еще воды и тушите еще пол часа.
6. Готовую картошку в чугунке в духовке подавайте со свежими овощами или квашеной капустой. Приятного аппетита!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении картошки в чугунке в духовке, аздесь такое

 

Обалденный рецептик картошки в чугунке в духовке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!