Суп из трески с морепродуктами и помидорами

  1. uekawsiu

    uekawsiu Member

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016

    Пошаговый рецепт супа из трески с морепродуктами и помидорами с фото.
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 75 килокалорий
    • Повод: На обед

    Суп из трески с морепродуктами и помидорами

    Рецепт приготовления супа из трески с белым вином, креветками, морскими гребешками, моллюсками, мидиями, крабовым мясом, помидорами, луком и куриным бульоном.

    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 4 порции

    • сливочного масла — 3/3, Чашки
    • луковицы — 2 Штуки
    • чеснока — 2 Зубчика
    • пучок свежей петрушки — 1 Штука
    • помидоров — 1.2 Килограмма
    • куриного бульона — 1.2 Литра
    • лавровых листа — 2 Штуки
    • сушеного базилика — 1 Ст. ложка
    • сушеного тимьяна — 1/1, Чайных ложки
    • сушеного орегано — 1/1, Чайных ложки
    • воды — 1 Чашка
    • белого вина — 5.5 Стакана
    • креветок — 650 Грамм
    • морских гребешков — 650 Грамм
    • моллюсков — 18 Штук
    • мидий — 18 Штук
    • крабового мяса — 5.5 Чашки
    • филе трески — 650 Грамм

    Пошагово

    1. Нарезать филе трески кубиками. Нарезать петрушку и лук. На слабом огне растопить сливочное масло в большой кастрюле, добавить лук, чеснок и петрушку. Готовить, помешивая, пока лук не станет мягкими.
    2. Добавить помидоры в кастрюлю, разбивая их на куски. Добавить куриный бульон, лавровый лист, базилик, тимьян, орегано, воду и вино. Хорошо перемешать. Накрыть и кипятить на медленном огне 30 минут.
    3. Добавить креветки, морские гребешки, моллюски, мидии и крабовое мясо. Довести до кипения. Уменьшите огонь, накрыть крышкой и тушить от 5 до 7 минут. Разлить суп по тарелкам и подавать с хлебом.
     



  2. Spttcojoq

    Spttcojoq Демидова Валя

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Регистрация
    9 фев 2017
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  3. Uaasnivye

    Uaasnivye Вита

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    Суп из трески с морепродуктами и помидорами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  4. rublyova85

    rublyova85 Рублёва Валентина

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    8
    Регистрация
    30 дек 2016
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  5. tinkae

    tinkae Тинка Е

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    8
    Регистрация
    10 дек 2016
    Суп из трески с морепродуктами и помидорами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  6. kulyashova87

    kulyashova87 Женя

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    8
    Регистрация
    29 дек 2016
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  7. mtskhvariashvili93

    mtskhvariashvili93 Мцхвариашвили Галя

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Регистрация
    21 дек 2016
    ОО, мой любимы рецептик супа из трески с морепродуктами и помидорами
     
  8. Uwozmozhq

    Uwozmozhq Азёма Алеся

    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Регистрация
    9 май 2018
    кстати, когда я первый раз попробовала суп из трески с морепродуктами и помидорами, подумала:
     
  9. budko79

    budko79 Будко Саша

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    8
    Регистрация
    21 янв 2017
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  10. Uuoadqt

    Uuoadqt Юля О

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
Национальная кухня: