Пошаговый рецепт картошки кусочками в духовке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 73 килокалорийПовод: На обедСуществует множество способов приготовления картофеля. Я предпочитаю запекать картофель кусочками в духовке, получается очень вкусно. Красивая золотистая корочка и потрясающий аромат! Предварительно нужно отварить картофель в кипящей, подсоленной воде. Затем воду слить, картофель немного остудить и переложить на разогретый с растительным маслом противень. Далее запекать до хрустящей золотистой корочки, постоянно переворачивая. Удачи!Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийКартофель — 2 КилограммаМасло растительное — 150 МиллилитровСоль — По вкусуПошаговоПредварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Картофель промываем, чистим и разрезаем на 3-4 части. Перекладываем картофель в кастрюлю, заливаем холодной водой и солим. Доводим до кипения и варим еще 5 минут.На противне в духовке разогреваем растительное масло. С картофеля сливаем воду, даем ему немного остыть.Перекладываем картофель на противень.Запекаем в духовке, постоянно переворачивая.В целом картофель готовится 1 час до красивой золотистой корочки.Приятного аппетита!
