Пошаговый рецепт жареных огурцов с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 77 килокалорийПростой рецепт жареных огурцов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 77 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийЧеснок по вкусуОгурцы по вкусуПетрушка по вкусуУкроп по вкусуСоль по вкусуРастительное масло по вкусуСоевый соус по вкусуПошаговоНарезанные тонкой соломкой свежие огурцы приправляем солью и оставляем настояться в течение 15 минут.В хорошо разогретом растительном масле обжариваем до золотистой корочки слегка отжатые огурцы. Выкладываем их в миску.Добавляем измельченный чеснок, укроп, петрушку, соевый соус. Тщательно перемешиваем, накрываем крышкой, чтобы салат настоялся, подаем холодным.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на жареные огурцы (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о жареных огурцах зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
